Chakali Flour in Marathi
Serves : 1 to 1½ kg
Ingredients:
1½ cup Chana Dal
½ cup Ural Dal
½ cup Moong Dal
2 cup white Rice
¼ cup Sabudana (Sago)
50 Grams Cumin seeds (approx 3-4 tbsp)
Handful of Coriander seeds
Method:
1) Since we are not going to wash dals (Chana Dal, Ural Dal, Moong Dal), to remove dirt, clean dals with damp cotton cloth separately.
2) Wash Rice and drain water. Spread over a cloth and let it dry in the shade, not in direct sunlight.
3) Dry roast each dals separately on medium heat, until golden brown. Dry roast rice and Sago till brown. Then roast Cumin seeds and Coriander seeds until aromatic.
4) Let all roasted Items cool down. Mix all and grind to fine powder. This Blended Flour is used to make Chakali.
Labels:
Chakali, Diwali Faral, Diwali Festival food, Chakli Bhajani, Chakali Flour
दिवाळी फराळ - Diwali Faral
Diwali Faral in English
चकली
चकलीची भाजणी
चकली रेसिपी
कडबोळी
कडबोळीची भाजणी
कडबोळी
अनारसे
अनारसा रेसिपी
पाकातल्या पुर्या
पाकातल्या पुर्या
मक्याचा चिवडा
मक्याचा चिवडा
पोह्यांचा चिवडा
चिवडा
ओल्या नारळाच्या करंज्या
ओल्या नारळाच्या करंज्या
गोड शंकरपाळे
गोड शंकरपाळे
तिखटमिठाचे शंकरपाळे
मेथी शंकरपाळे
तिखटमिठाचे शंकरपाळे
बेसन लाडू
पाकातले बेसन लाडू
बिनपाकाचे बेसन लाडू
रव्याचे लाडू
रव्याचे लाडू
रवा बेसन लाडू
चिरोटे
चिरोटे
नारळीपाक
नारळाच्या वड्या
बाकरवडी
बाकरवडी
शेव
शेव रेसिपी
चकली
चकलीची भाजणी
चकली रेसिपी
कडबोळी
कडबोळीची भाजणी
कडबोळी
अनारसे
अनारसा रेसिपी
पाकातल्या पुर्या
पाकातल्या पुर्या
मक्याचा चिवडा
मक्याचा चिवडा
पोह्यांचा चिवडा
चिवडा
ओल्या नारळाच्या करंज्या
ओल्या नारळाच्या करंज्या
गोड शंकरपाळे
गोड शंकरपाळे
तिखटमिठाचे शंकरपाळे
मेथी शंकरपाळे
तिखटमिठाचे शंकरपाळे
बेसन लाडू
पाकातले बेसन लाडू
बिनपाकाचे बेसन लाडू
रव्याचे लाडू
रव्याचे लाडू
रवा बेसन लाडू
चिरोटे
चिरोटे
नारळीपाक
नारळाच्या वड्या
बाकरवडी
बाकरवडी
शेव
शेव रेसिपी
Diwali Festival Faral
Diwali Faral in Marathi
Chakali
Chakali Flour
Chakali Recipe
Anarse
Anarsa Recipe
Corn Flakes Chiwda
Corn Flakes Chiwda
Poha Chiwda
Chivda
Coconut Karanji
Coconut Karanji
Sweet Shankarpale
Sweet Shankarpari
Savory Shankarpale
Methi Shankarpale
Spicy Shankarpale
Besan Ladu
Besan Laddu - by using sugar syrup
Easy Besan Laddu - without sugar syrup
Semolina Laddu/ Rava Laddu
Rava Laddu
Rava Besan Laddu
Chirote
Chirote
Coconut Burfi
Coconut burfi
Bakarwadi
Bakarwadi
Shev
Sev Recipe
Chakali
Chakali Flour
Chakali Recipe
Anarse
Anarsa Recipe
Corn Flakes Chiwda
Corn Flakes Chiwda
Poha Chiwda
Chivda
Coconut Karanji
Coconut Karanji
Sweet Shankarpale
Sweet Shankarpari
Savory Shankarpale
Methi Shankarpale
Spicy Shankarpale
Besan Ladu
Besan Laddu - by using sugar syrup
Easy Besan Laddu - without sugar syrup
Semolina Laddu/ Rava Laddu
Rava Laddu
Rava Besan Laddu
Chirote
Chirote
Coconut Burfi
Coconut burfi
Bakarwadi
Bakarwadi
Shev
Sev Recipe
Subscribe to:
Posts (Atom)
