रव्याचे लाडू - Rava Ladu

Rava Ladu in English

१५ मध्यम लाडू

ravyache ladu, ravyache ladu recipe, rava ladu recipe, rava recipe, healthy recipes, healthy dinner recipe, healthy food recipes, easy healthy recipes, healthy fast food, low fat recipes, diet food, healthy snack recipes, healthy breakfast recipes, heart healthy food, reduce body fat, healthy diet recipes, cheap healthy recipes, healthy recipes for kids, healthy food list, fast healthy recipes, whole foods diet, easy low fat recipes, healthy salad recipes, how to reduce fat, health food center, low fat fast foodसाहित्य:
२ वाट्या बारीक रवा
१ वाटी पाणी
दिड वाटी साखर
१/२ वाटी साजूक तूप
१ लहान चमचा वेलची पूड

कृती:
१) प्रथम रवा मध्यम आचेवर तूपावर भाजून घ्यावा. खमंग वास आला कि गॅसवरून उतरवावा.
२) पातेल्यात साखर आणि पाणी एकत्र करून एकतारी पाक करून घ्यावा. (किंवा साखरेचा पाक पारदर्शक झाला कि एक उकळी काढून लगेच उतरवावा.) भाजलेल्या रव्यात पाक ओतावा. गुठळ्या न होता मिक्स करावे. त्यात वेलची पूड घालावी.
३) हे रव्याचे आणि साखरेचे मिश्रण झाकून ठेवावे. काही तासांनी मिश्रण आळते. मग लाडू वळावेत.

टीप:
१) जर लाडवाचे मिश्रण फळफळीत झाले तर अर्धी वाटी पाणी लहान पातेल्यात उकळावे. त्यात २-३ चमचे साखर घालावी. पाक बनवून तो मिश्रणात घालावा. मिक्स करावे. थोड्या वेळाने लाडू वळावेत.
२) रव्याच्या लाडवांसाठी शक्यतो बारीक रवा घ्यावा.

Labels:
Semolina Laddu Recipe, Indian Laddu Recipe, Indian Sweets recipe, Mithai recipe

No comments:

Post a Comment